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更新:2020-05-25 12:33
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烹飪馬克斯Cooking Max是一款好玩的烹飪模擬經(jīng)營(yíng)游戲,有很多的食材,根據(jù)顧客的口味去準(zhǔn)備各種食品,不斷的去開(kāi)發(fā)新的菜譜,吸引更多顧客前來(lái)光顧消費(fèi)。
1.體驗(yàn)餐廳經(jīng)驗(yàn)的樂(lè)趣和快感,享受著烹飪所帶來(lái)的樂(lè)趣;
2.非常有意思的聯(lián)機(jī)玩法,可以和好友一起并肩完成各種的任務(wù)哦;
3.為每一個(gè)客戶(hù)最快速的完成服務(wù),提供大量的優(yōu)質(zhì)物品,享受這個(gè)樂(lè)趣。
1.各種各樣的故事都是非常的精彩的;
2.結(jié)合了各種玩家的喜愛(ài)來(lái)設(shè)計(jì)的游戲。
3.模擬現(xiàn)實(shí)生活中的一切,非常的有感覺(jué)。
1、游戲還是太好玩了的,便是游戲玩法一些單一了,希望新的內(nèi)容的添加!
2、這款游戲的快樂(lè)取決于,和女友一起在餐廳廚房聊天怎么制作美味可口!
3、全新升級(jí)的聯(lián)機(jī)系統(tǒng),這里聯(lián)網(wǎng),更有趣味性也更簡(jiǎn)易,十分非常值得一試!
烹飪的方法都有哪些
1、拌
拌是一種常用的冷菜烹飪方法,操作時(shí)把生的原料或晾涼的熟料切成小型的絲、條、片、丁、塊等形狀,再加上各種調(diào)味料,拌勻即可。
2、腌
腌是一種冷菜烹飪方法,是指將原材料放在調(diào)味鹵汁中浸漬,或者用調(diào)味品涂抹、拌和原材料,使其部分水分排出,從而使味汁滲入其中。
3、鹵
鹵是一種冷菜烹飪方法,指經(jīng)加工處理的大塊或完整原料,放入調(diào)好的鹵汁中加熱煮熟,使鹵汁的鮮香滋味滲透進(jìn)原材料的烹飪方法。調(diào)好的鹵汁可長(zhǎng)期使用,而且越用越香。
4、拌
拌是一種常用的冷菜烹飪方法,操作時(shí)把生的原料或晾涼的熟料切成小型的絲、條、片、丁、塊等形狀,再加上各種調(diào)味料,拌勻即可。
5、腌
腌是一種冷菜烹飪方法,是指將原材料放在調(diào)味鹵汁中浸漬,或者用調(diào)味品涂抹、拌和原材料,使其部分水分排出,從而使味汁滲入其中。
6、鹵
鹵是一種冷菜烹飪方法,指經(jīng)加工處理的大塊或完整原料,放入調(diào)好的鹵汁中加熱煮熟,使鹵汁的鮮香滋味滲透進(jìn)原材料的烹飪方法。調(diào)好的鹵汁可長(zhǎng)期使用,而且越用越香。
7、炒
炒是最常用的一種熱菜烹調(diào)方法,以油為主要導(dǎo)熱體,將小型原料用中火或旺火在較短時(shí)間內(nèi)加熱成熟,調(diào)味成菜的一種烹飪方法。
8、熘
熘是一種熱菜烹飪方法,在烹調(diào)中應(yīng)用較廣。它是先把原料經(jīng)油炸或蒸煮、滑油等預(yù)熱加工使成熟,然后再把成熟的原料放入調(diào)制好的鹵汁中攪拌,或把鹵汁澆在成熟的原料上。
9、燒
燒是烹調(diào)中國(guó)菜肴的一種常用技法,先將主料進(jìn)行一次或兩次以上的預(yù)熱處理之后,放入湯中調(diào)味,大火燒開(kāi)后小火燒至入味,再用大火收汁成菜的烹調(diào)方法。
10、燜
燜是從燒演變而來(lái)的,是將加工處理后的原料放入鍋中加適量的湯水和調(diào)料,蓋緊鍋蓋燒開(kāi)后改用小火進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的加熱,待原料酥軟入味后,留少量味汁成菜的烹飪方法。
11、蒸
蒸是一種重要的烹調(diào)方法,其原理是將原料放在容器中,以蒸汽加熱,使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保留了菜肴的原形、原汁、原味。
12、烤
烤是將加工處理好或腌漬入味的原料置于烤具內(nèi)部,用明火、暗火等產(chǎn)生的熱輻射進(jìn)行加熱的技法總稱(chēng)。其特點(diǎn)是原料經(jīng)烘烤后,表層水分散發(fā),產(chǎn)生松脆的表面和焦香的滋味。
13、煎
一般日常所說(shuō)的煎,是指先把鍋燒熱,再以涼油涮鍋,留少量底油,放入原料,先煎一面上色,再煎另一面。
14、炸
炸是油鍋加熱后,放入原料,以食油為介質(zhì),使其成熟的一種烹飪方法。采用這種方法烹飪的原料,一般要間隔炸兩次才能酥脆。炸制菜肴的特點(diǎn)是香、酥、脆、嫩。
15、燉
燉是指將原材料加入湯水及調(diào)味品,先用旺火燒沸,然后轉(zhuǎn)成中小火,長(zhǎng)時(shí)間燒煮的烹調(diào)方法。燉出來(lái)的湯的特點(diǎn)是:滋味鮮濃、香氣醇厚。
16、煮
煮是將原材料放在多量的湯汁或清水中,先用大火煮沸,再用中火或小火慢慢煮熟。煮不同于燉,煮比燉的時(shí)間要短,一般適用于體小、質(zhì)軟的原材料。
17、煲
煲就是將原材料用文火煮,慢慢地熬。煲湯往往選擇富含蛋白質(zhì)的動(dòng)物原料,一般需要三個(gè)小時(shí)左1右。
18、燴
燴是指將原材料油炸或煮熟后改刀,放入鍋內(nèi)加輔料、調(diào)料、高湯燴制的烹飪方法,這種方法多用于烹制魚(yú)蝦、肉絲、肉片等。
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