更新:2021-03-04 16:40
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精致咖啡生活是一款很真實(shí)的咖啡師模擬游戲,作為一名優(yōu)秀的咖啡師,一步一步的完成咖啡的制作,享受獨(dú)特的咖啡經(jīng)營(yíng)玩法內(nèi)容,體驗(yàn)咖啡師的制作咖啡日常。
游戲能夠模擬真實(shí)的制作過程,購(gòu)買的原材料都很好,全部都是自己動(dòng)手完成,口味上可以根據(jù)客人的喜愛改變,不用多長(zhǎng)時(shí)間就能完成,這樣的挑戰(zhàn)機(jī)會(huì)特別難得,只要有目標(biāo),就會(huì)堅(jiān)持去實(shí)現(xiàn),就算花費(fèi)再多的時(shí)間就是值得。
每個(gè)人的耐心去需要去鍛煉,盡可能去選擇最好的咖啡豆;
在這里去選擇各種不同的關(guān)卡,更好的去磨煉自己的技術(shù);
制作咖啡的過程非常的簡(jiǎn)單,可以一步步的按照步驟來;
點(diǎn)擊播放音樂,可以讓你感受到輕松和愉快,心情變好。
畫面風(fēng)格設(shè)計(jì)很滿意,大多數(shù)朋友都會(huì)進(jìn)入這里,好好去體驗(yàn)。
1、根據(jù)不同顧客的口味要求,找到合適的原材料,制作出各種他們喜歡的咖啡口味。
2、原味咖啡是比較苦澀的,但是可以加入一些香精和白糖,口味就會(huì)快速發(fā)生變化。
3、咖啡豆是制作咖啡的主要原材料,需要選用上等的咖啡豆,才能制作出美味咖啡。
1. Espresso(意式濃縮咖啡)
意大利傳統(tǒng)濃縮咖啡,味純。是所有花式咖啡的主原料,也是衡量咖啡師手藝的標(biāo)準(zhǔn),最好的咖啡師一定是Espresso提取的最好的。
特點(diǎn):用 Espresso專用咖啡機(jī)蒸汽加壓短時(shí)間內(nèi)提取出的濃咖啡。提取的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)褐色的泡沫叫Crema,這是咖啡斗里的油遇到蒸汽漂到表面形成的,有很濃的咖啡香。喝的時(shí)候用一種叫 Demitasse的小杯子細(xì)細(xì)品嘗。一般觀察Crema,可看出咖啡提取的好壞。品嘗時(shí),先聞咖啡香,再嘗Crema,然后再一飲而盡或分兩次喝完下邊的咖啡汁。
密語:本色。
2. Capuccino(卡布奇諾)
特點(diǎn):豐富的牛奶泡沫。
由來:卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時(shí)咖啡的顏色,就象卡布奇諾教會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。
材料: 意式濃縮咖啡 60cc 、溫牛奶 60cc 、鮮奶打泡器 1個(gè)。
做法:傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一牛奶和三分之一泡沫牛奶。在杯子里放入以咖啡的冰塊,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒進(jìn)冷的咖啡。 如此,牛乳與咖啡分成二層,牛乳的泡沫浮在最上層。再撒點(diǎn)肉桂粉。至于杯子,略大于100cc,可選用寬闊的杯口,可以展示豐盈的牛奶泡沫。
密語:I love you.
3. Caffe americano(美式咖啡)
特點(diǎn): 其清新的風(fēng)味中又不失原本香、純本味。
由來:美國(guó)人開發(fā)的保留Espresso的純味,但味道又不至于太濃的飲法。
材料:意大利濃縮咖啡,水。
做法:1/3濃縮咖啡,2/3熱水(如加冰水那就叫 Ice americano)。
密語:清醇。
4. Caffe mocha(摩卡,巧克力咖啡)
特點(diǎn):混合巧克力香的咖啡,香滑,甜。 和意式卡布奇諾 (Cappuccino) 不一樣,摩卡咖啡上面是沒有鮮奶泡沫的。取而代之,摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜餞粉在表面作為裝飾并且增加風(fēng)味。
由來: 摩卡咖啡的名字起源于位于也門的紅海海邊小鎮(zhèn)摩卡。這個(gè)地方在15世紀(jì)時(shí)壟斷了咖啡的出口貿(mào)易,對(duì)銷往阿拉伯半島區(qū)域的咖啡貿(mào)易影響特別大。摩卡也是一種“巧克力色”的咖啡豆(來自也門的摩卡),這讓人產(chǎn)生了在咖啡混入巧克力的聯(lián)想,并且發(fā)展出巧克力濃縮咖啡飲料。在歐洲,“摩卡咖啡”既可能指這種飲料,也可能僅僅指用摩卡咖啡豆泡出來的咖啡。
材料: 意大利濃縮咖啡 30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量。
做法: 將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油后淋上巧克力醬即可?筛鶕(jù)個(gè)人口感隨意搭配咖啡和牛奶的比率。
密語:甜蜜。
5. Caffe latte(拿鐵)
特點(diǎn):可用牛奶繪制很多花樣,泡沫少,濃濃的奶油香。如果說卡布奇諾(Cappuccino)是牛奶泡沫和咖啡的混合,拿鐵(Latte)是牛奶和咖啡的混合。
由來: 是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
材料: 意大利濃縮咖啡一小杯, 牛奶150-200毫升。
做法:先倒意大利濃縮咖啡30%,再倒入70%牛奶,中間用小棍劃一下,漂亮的心型就出來了?筛鶕(jù)自己的本領(lǐng),畫出很多不同的圖案。
密語:隨心。
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