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“洋奶”新鮮、營(yíng)養(yǎng)保留不如國(guó)產(chǎn)奶

“質(zhì)量高”、“安全”是不少中國(guó)消費(fèi)者對(duì)“洋奶”的評(píng)價(jià),那么進(jìn)口奶制品的含金量,一定就比國(guó)產(chǎn)的更高么?非也。專家指出,近兩年全球乳業(yè)原奶供過(guò)于求的現(xiàn)象十分嚴(yán)重,很多國(guó)家都把它們噴成了粉保存了起來(lái),而現(xiàn)在很多這樣的粉已經(jīng)過(guò)期,一些國(guó)外不良商家用過(guò)期粉制成牛奶,銷售到中國(guó)。而大量身

披跨境電商幌子的所謂進(jìn)口奶制品,往往也只是空有一副好“皮囊”而已。大部分網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)商沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)渠道不明,有的甚至通過(guò)改換包裝、重涂標(biāo)識(shí)、偽造生產(chǎn)日期等手段來(lái)忽悠消費(fèi)者。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)原常務(wù)理事王丁棉在節(jié)目中說(shuō):“在中國(guó)市場(chǎng)銷售的洋品牌奶制品有兩千多個(gè)品牌,真正在原產(chǎn)國(guó)公開(kāi)售賣的卻不到1/10,因?yàn)檫@類產(chǎn)品是另外加工的,不一定會(huì)報(bào)當(dāng)?shù)貙徟�。且�?guó)外的牛奶通過(guò)高溫滅菌來(lái)實(shí)現(xiàn)保質(zhì)期長(zhǎng),由于溫度高、滅菌時(shí)間長(zhǎng),對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分破壞的程度也相應(yīng)提高�！狈从^國(guó)內(nèi)大

型乳品企業(yè),大都有自建牧場(chǎng),擠奶后就地加工生產(chǎn),更新鮮。飛鶴乳業(yè)冷友斌董事長(zhǎng)表示:“得益于全產(chǎn)業(yè)鏈的合理布局,從牧場(chǎng)擠下來(lái)的鮮奶,2個(gè)小時(shí)便可運(yùn)至工廠加工成粉,這就是2小時(shí)生態(tài)圈,能夠最大限度地保障奶粉的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。”