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貴州食品大全5.0.0 手機(jī)純凈版

貴州食品大全

更新:2021-04-23 14:46

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  • 分類:生活實(shí)用
  • 大小:5.5M
  • 語(yǔ)言:中文
  • 版本:5.0.0 手機(jī)純凈版
  • 時(shí)間:2021-04-23 14:46
  • 星級(jí):
  • 官網(wǎng):暫無(wú)
  • 廠商
  • 平臺(tái):Android

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貴州食品大全介紹

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貴州特色食品推薦

貴州位于我國(guó)西南的東南部,因氣候宜人,非常適合避暑消夏而成為“世界避暑之都”。是一個(gè)秀麗古樸、氣候宜人、風(fēng)景如畫的地區(qū),當(dāng)然貴州的美食物和特色小吃也和這里的風(fēng)景一樣,具有獨(dú)特的風(fēng)格,那讓我們一起去看看這貴州的特色小吃有哪些,讓各位大抱眼福氣.. 貴州特色小吃美食-腸旺面 腸旺面由五部分組成:面條,肥腸,血旺,脆哨,鮮湯。面條內(nèi)加雞蛋精制,食不粘牙;肥腸同花椒,八角一起煨燉,,老嫩適中;血旺由沸水燙熟,鮮滑細(xì)膩;脆哨經(jīng)滾油炸成,松脆酥香;鮮湯由豬骨和雞骨熬出,回味悠長(zhǎng)。以5大件為本,再配以8種佐料,經(jīng)由12道工序制成的腸旺面,辣而不猛,油而不膩,滿口飄香。自清代同治年間問(wèn)世以來(lái),人們長(zhǎng)吃長(zhǎng)旺,已成了貴陽(yáng)地區(qū)極負(fù)盛名的一種 貴州特色小吃美食-狗肉火鍋 這狗肉火鍋可是一名小吃,原汁狗肉湯燒開,放 入切好的肉片,加入少許姜片、蒜片、魚香菜、芫荽、蔥節(jié)、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入 味。吃時(shí)取小碗(每人1個(gè))放入適量煳辣椒面,用狗油燒燙澆在辣椒上,加入鹽、姜米、蒜泥、魚 香菜、芫荽、蔥花、胡椒粉、花椒粉、原湯、味精制成蘸水調(diào)勻后與狗肉同時(shí)上桌,吃的時(shí)候當(dāng)然味道香辣可口,百吃不厭. 貴州特色小吃美食-波波糖 波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特點(diǎn)是香、甜、脆,色澤麥黃。食之口內(nèi)久留芝麻的清香。波波糖,是清朝咸豐年間,當(dāng)時(shí)的貴州安順鎮(zhèn)寧州知州,為在當(dāng)?shù)匕l(fā)展糖食,廣向民間征集糖食制品。 貴州特色小吃美食-羊肉粉 羊肉粉是用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁。已有300余年制作歷史。 貴州各地均產(chǎn)羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。

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