名廚app

名廚app是北京早耕田國際廣告有限公司旗下一款廚師的交流平臺，這里有各種菜系的菜譜，多種類型的餐品分享，和大家一起交流學(xué)習(xí)進步，感興趣的朋友快來下載體驗吧！

名廚app介紹

名廚是服務(wù)于專業(yè)廚師的分享交流APP，業(yè)內(nèi)廚藝大師的匯集地。創(chuàng)意菜品,特色餐廳,新奇食材,全國大廚都可以在這里找到。我們面向廚師，立足行業(yè)，著眼創(chuàng)新，致力于為千萬廚師提供一個有層次,有品位,有號召力的社區(qū)！

名廚app功能

1.發(fā)布

拍照，上傳，簡單填寫食材與做法，這就是你的作品。

2.分享

與好友在微信、QQ、微博等社交平臺分享交流。

3.關(guān)注

好作品好想法，都能獲得同行和美食愛好者關(guān)注。

4.評論

我們討論食材、研究技法，探尋美食有關(guān)的一切。

5.收藏

看到好的作品就隨手將他放進自己的收藏夾。

6.點贊

簡單一個贊，是對作品的認可、對別人的鼓勵。

名廚app特點

【大師專業(yè)交流】近距離和行業(yè)大師溝通提問，探討技法

【菜譜靈感創(chuàng)作】專業(yè)菜譜工具，隨手一拍輕松記錄s

【10萬級精選菜譜】匯集世界各地10萬道精選菜譜

【餐飲全球事記】全球餐飲大事記、展會賽事深度直播報告

名廚app常見問題

如何寫一道高顏值的菜譜？

寫菜譜，是一個細致活。無非就是圖文，步驟圖片要美觀，文字要表述清楚。

寫一道高顏值菜譜，關(guān)鍵點，就是菜做好，然后步驟圖拍好，成品圖更要好。

于新手而言，最好是找比較滿意的菜譜學(xué)做。

菜譜仔細看完后，還要注意看“小貼士”、評論，這樣菜譜加大家的疑問解答做出來的菜品，大多好看好吃，不會出差錯。

對著菜譜準備所需的食材、廚具、拍照道具。

做菜最好乖乖的，按照菜譜上的分量稱重好，不要搞個大概。

做菜這些細節(jié)活我?guī)筒涣四�，那我們就來談�(wù)勅绾闻恼詹俗V步驟圖片吧。

一、 買各種碗碟

一道好的菜譜，必須要好看的碗碟來支撐。

二、 尋找拍照道具

做菜前，把拍照道具準備好，方便成品菜做好，擺拍。

菜做好，每一個步驟圖片拍好，需要一段時間，等菜成品，一起拍照，它們可能不新鮮了，會讓我們的成品圖片大打折扣。

三、 找好工具

有的比較過細的美食主，也愛秀秀做菜時需要用到的小工具，也可以說是提醒你，提前把這些準備好吧。

這個細節(jié)，比如長短懸殊不要太大，外觀色澤盡量一致，這樣看起來比較美觀。

四、 好看的食材

選擇食材時，盡量選擇長相比較好看的。

五、 食材裝一起

六、 不同的食材裝到合適的碗里

七、 整潔

只是簡單做菜，臺面比較凌亂，做好收拾一下就可以了。

可是，菜譜做了還要拍照，就要保證每一步驟圖的背景是干凈整潔的。

八、 擺放

學(xué)廚師的要求有哪些？

廚師入學(xué)門檻低，對文化、性別、年齡等方面都沒有太多的要求，只要有這方面的興趣均可以去學(xué)習(xí)，學(xué)生在學(xué)成后考取廚師資格證便可以上崗。無論在哪個國家，廚師都是就業(yè)前景廣闊的職業(yè)之一，想要獲得更好的發(fā)展，需要扎實的技術(shù)外，還要有足夠的創(chuàng)新思維來不斷夯實自己的廚藝水平。

聯(lián)系我們

官方網(wǎng)站：http://www.greatchef.com.cn/

官方微信公眾號：mingchuweixin（名廚）

官方微博：http://weibo.com/mingchuwang

合作和建議：7@greatchef.co

聯(lián)系電話：010-8090 8438

用戶反饋：xiao7laile（添加微信好友時備注#反饋）

更新日志

2022-01-20

1.彈窗推送邏輯優(yōu)化

2.編輯資料頁面操作簡化

3.年度盤點—我與名廚的2021—即將上線