家常菜譜大全app

家常菜譜大全app是一款非常不錯的家庭菜譜軟件，在這里有世界各地的花樣美食做法，非常全，并且更新很快，熱門的美食第一時間知道，快點來瞧瞧吧。

軟件優(yōu)勢

精選過的優(yōu)質(zhì)菜譜，讓您的周末過的更有味道； 

熱情洋溢的美食圈，讓您分享交流自己的故事，自己的美味； 

離線下載的美味菜單，讓您不再受網(wǎng)絡的控制，隨心所欲； 

貼心小秘書全天為您解惑，陪您一起笑，一起鬧。

應用內(nèi)容

1)中華菜系: 云貴菜、川菜、徽菜、滬菜、清真菜、湖北菜、粵菜、西北菜、閩菜 東北菜、京菜、山西菜、廣西菜、江西菜、浙菜、港臺菜、湘菜、蘇菜、豫菜、魯菜

2)烘焙:面包,餅干,戚風蛋糕,泡芙,蛋糕卷,杯子蛋糕,芝士蛋糕,馬芬,曲奇,吐司,海綿蛋糕,慕斯蛋糕,奶油蛋糕,磅蛋糕,小蛋糕,翻糖蛋糕,歐式蛋糕,派,撻,蛋撻,馬卡龍,中式糕點,月餅

3)外國菜譜:東南亞菜、其他國家、墨西哥菜、意大利餐、日本料理、法國菜、澳大利亞菜、美國家常菜、西餐面點、韓國料理

4)家常菜:涼菜、家常菜、時尚飲品、湯粥、海鮮、熱菜、甜品點心、私家菜

5)各地小吃:上海小吃、臺灣小吃、天津小吃、山東小吃、廣西小吃、江蘇小吃等

6)主食:包子,饅頭,餃子,餛飩,便當,油條,花卷,鍋貼,窩頭,盒子,發(fā)糕,三明治,漢堡,鍋盔,玉米餅,卷餅,河粉,米粉,米線,肉夾饃餅,炒餅,意大利面,披薩,炒面,燜面,涼面,拌面,炒飯,煲仔飯,蓋澆飯,焗飯,燴飯,燜飯

7)人群食譜:嬰兒,幼兒食譜,兒童,青少年,孕婦食譜,產(chǎn)婦食譜,月子餐,老年食譜,豐胸,養(yǎng)發(fā),懶人食譜,素食主義;

菜系一覽

粵菜、川菜、魯菜、江蘇菜、浙江菜、閩菜、京菜、淮陽菜、徽菜、滬菜、東北菜、云南菜、滿漢全席、微波爐菜、東南亞風味、法國名菜、海派菜、韓國菜、日本料理、其他西餐。

滿滿漢全席

滿漢全席起興于清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李斗所著《揚州書舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關于滿漢全席的最早記載。

滿漢全席，分為六宴，均以清宮著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海錯，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱肴一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計肴饌三百二十品。合用全套粉彩萬壽餐具，配以銀器，富貴華麗，用餐環(huán)境古雅莊隆。席間專請名師奏古樂伴宴，沿典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，承傳統(tǒng)美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客人流連忘返。全席食畢，可使您領略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源，盡享萬物之靈之至尊。蒙古親藩宴

此宴是清朝皇帝為招待與皇室聯(lián)姻的蒙古親族所設的御宴。一般設宴天正大光明殿，由滿族一、二品大臣坐陪。歷代皇帝均重視此宴，每年循例舉行。而受宴的蒙古親族更視此宴為大福，對皇帝在宴中所例賞的食物十分珍惜。《清稗類鈔*蒙人宴會之帶福還家》一文中說：“年班蒙古親王等入京，值頒賞食物，必之去，曰帶福還家。若無器皿，則以外褂兜之，平金繡蟒，往往湯汁所沾需，淋漓盡，無所惜也�！�

茶臺茗敘 ：古樂伴奏-滿漢侍女敬獻白玉奶茶

到奉點心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅

攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上乾果蜜餞八品）

四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅

四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅

奉香上壽： 古樂伴宴-焚香入宴

前菜五品：龍鳳呈祥洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒里脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發(fā)菜

餑餑四品：　御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕

醬菜四品：　宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮

敬奉環(huán)漿：　音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺

膳湯一品： 龍井竹蓀

御菜三品：　鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔

餑餑二品：　豆面餑餑 奶汁角

御菜三品：　祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿

御菜三品：　八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲

餑餑二品：　金絲酥雀 如意卷

御菜三品：　繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片；

御菜三品：　干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳；

餑餑二品：　肉未燒餅 龍須面；

燒烤二品：　掛爐山雞 生烤狍肉　隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬；

御菜三品：　山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花；

膳粥一品：　紅豆膳粥；

水果一品：　應時水果拼盤一品；

告別香茗：　信陽毛尖。

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