中國名菜大全包含了全國兩萬多種特色小吃及各地名菜食品的食譜大全。里面詳細(xì)介紹了中國各地名菜大全（20卷）、2650道小吃技術(shù)配方、6744道食譜大全以及1000例火鍋砂鍋煲汽鍋類食譜，是居家生活和廚師必看的教程。
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