神快餐管理軟件是方信智能推出的集開單、消費、退菜、贈菜、后廚打印、后廚催菜以及實時的賓客消費清單查詢等強大功能于一體前臺管理軟件,以專業(yè)的餐飲管理系統(tǒng)為后臺,使我們在享受輕松快捷的前臺管理同時,又可以依據(jù)后臺的庫存管理、財務(wù)管理、統(tǒng)計查詢等進行前臺消費趨勢的深度挖掘。
功能介紹
支持臺位管理,快速開單,餐臺狀態(tài)管理
支持多機聯(lián)網(wǎng),共數(shù)據(jù)管理
支持吧臺開單,團體預(yù)訂開單
支持消費點單管理,可隨時對點、加、贈、催、退、即、急、叫菜、修改數(shù)量的操作
支持前臺小票打印,可由前臺點單自動打印到后廚單
支持收銀結(jié)賬管理,聯(lián)合結(jié)賬,會員結(jié)賬,多種支付以及免單和掛單
支持會員管理,會員積分、查詢、充值、退款、結(jié)賬
支持人員的權(quán)限分配
支持預(yù)訂管理
支持會員IC卡、磁卡、條碼卡、ID卡
支持鎖定系統(tǒng)狀態(tài)
支持設(shè)備的錢箱輸出功能
支持控制后廚打。ǹ蛇x)
綜合的的營業(yè)統(tǒng)計查詢
支持庫存功能(可選)
支持黑名單功能
支持?jǐn)?shù)據(jù)備份
使用說明
本文檔為了讓用戶更快熟悉本系統(tǒng)操作而編寫,以下具體涉及到的操作有:顧客開臺、增加消費、訂單結(jié)賬、團體開單、宴會預(yù)定、鎖定系統(tǒng)等。
本系統(tǒng)特點:操作簡單、功能齊全。
快速輸入:輸入想進行操作的臺號,進行相應(yīng)的操作。餐臺狀態(tài)不同,這對應(yīng)的操作功能不同。如果該餐臺在臟臺或不可用狀態(tài)下,則可以進行狀態(tài)的修改。如果是未開臺,則可進行開臺操作。如果是已開臺,則可以進行加菜,或退菜等操作。如果是預(yù)定臺號,則進入團體開單界面。
顧客開單:建立賓客消費帳,本功能為每位來店賓客指定一個包廂(餐臺) ,是賓客消費的開始。
增加消費:賓客開臺并點菜后,用來記錄賓客的具體消費項目。
訂單結(jié)賬:本模塊將自動統(tǒng)計每個登記賓客在店時所發(fā)生的所有消費額和應(yīng)付款額,并完成結(jié)帳收銀操作。
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