浩順回頭客餐飲管理軟件是一款非常專業(yè)的餐飲行業(yè)綜合服務(wù)管理軟件。適用于各種酒樓、快餐店、美食廣場。操作簡單,使用方便。有這方面需要的朋友不要錯過了,快來下載使用吧!
配料設(shè)置
功能:用于設(shè)置菜品的原料組成。
具體操作:
1. 在“菜品配料設(shè)置”窗口中,單擊“新增原料”按鈕,在“原料選擇”窗口中輸入查詢條件,檢索出所要的原料,選中后返回“原料設(shè)置”界面。
2. 在原料配置列表中輸入原料的配置數(shù)量、理論金額、是否主料等信息并保存。如原料是主料,則在前臺銷售時將直接減庫存,否則只計算理論金額。實際消耗將根據(jù)原料報損平均扣除。
菜品設(shè)置
菜品大類設(shè)置
提供了菜品大類信息的新建、刪除、修改功能,如圖所示。
浩順餐飲管理系統(tǒng)-使用手冊
1.新增菜品大類
單擊“新增”按鈕,在菜品大類窗口中錄入大類編碼、名稱后,單擊“保存”按鈕,保存當(dāng)前大類記錄。 2.刪除菜品大類
如菜品大類記錄已被使用,則不可刪除,以免影響系統(tǒng)的運行及報表的正確性。只可刪除從未使用過的大類記錄。
菜品小類設(shè)置
提供了菜品小類信息的新建、刪除、修改功能。單擊“菜品小類”,彈出菜品小類窗口(如圖所示),左側(cè)列出了所有大類名稱,右側(cè)列出小類列表及明細(xì)。在窗口中可進(jìn)行小類信息錄入、修改操作。
1.新增菜品小類
選擇要新增小類的菜品大類,單擊“新增”按鈕,在窗口中錄入小類名稱后,單擊“保存”按鈕,保存當(dāng)前小類記錄。 2.刪除菜品小類
如菜品小類記錄已被使用,則不可刪除,以免影響系統(tǒng)的運行及報表的正確性。只可刪除從未使用過的小類記錄。
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