雅膳云餐飲系統(tǒng)的“玉膳臺(tái)”收銀臺(tái)程序,包括開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)餐、并臺(tái)、取消開(kāi)臺(tái)、預(yù)定、售罄、會(huì)員管理等齊全的功能,可以搭配雅膳云餐飲的手機(jī)APP程序“尚膳寶”、雅膳云管理平臺(tái)同時(shí)使用,具有點(diǎn)菜、上菜、結(jié)算、庫(kù)存管理、成本核算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等強(qiáng)大功能!系統(tǒng)使用簡(jiǎn)單,安裝即用。
安裝及設(shè)置步驟
一、雙機(jī)setup.exe安裝“玉膳臺(tái)”收銀臺(tái)程序
二、如果沒(méi)有“雅膳云餐飲”的賬戶,到網(wǎng)站內(nèi)進(jìn)行用戶注冊(cè)
三、通過(guò)用戶名和密碼 登陸“雅膳云”管理平臺(tái) 添加 自己的店鋪、菜品、和座位信息。
四、運(yùn)行并登陸“玉膳臺(tái)”收銀臺(tái)程序,通過(guò)設(shè)置功能選擇正確的打印機(jī)。
餐飲系統(tǒng)的新動(dòng)向
電子菜譜的出現(xiàn),是餐飲系統(tǒng)的一個(gè)革新,更重要的是餐飲系統(tǒng)從以內(nèi)部管理為中心漸漸發(fā)展到以顧客服務(wù)為中心,這種轉(zhuǎn)變是餐飲服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的要求。
兩種需求成為必備:一是要具備直接面對(duì)顧客溝通的交互設(shè)備,為顧客提供全方位立體服務(wù)信息。交互設(shè)備包括各類觸摸屏、移動(dòng)終端、電視機(jī)頂盒、網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)、無(wú)線語(yǔ)音系統(tǒng)、遙控鼠標(biāo)、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。這些設(shè)備提供的立體信息不僅是單一數(shù)據(jù),而是以圖片、影像、聲音、文字、數(shù)據(jù)等立體形式與顧客互動(dòng),使信息更加豐富、及時(shí)、生動(dòng)、透明。二是建立以顧客需求為核心的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),將實(shí)時(shí)信息360度全方位傳送給相關(guān)部門(mén),以便及時(shí)提供服務(wù)協(xié)助和運(yùn)營(yíng)管理。無(wú)論在遠(yuǎn)程還是本地,各角色和管理者都能第一時(shí)間掌控現(xiàn)場(chǎng),實(shí)施協(xié)助,甚至將需求立即通知外圍供應(yīng)商。
承前:將傳統(tǒng)軟件“管理”訴求提升為“全面服務(wù)顧客”理念。
啟后:開(kāi)創(chuàng)“能打動(dòng)顧客”的新一代餐飲系統(tǒng)。
雅膳云餐飲系統(tǒng)特點(diǎn)
1、用“硬軟件”方式實(shí)現(xiàn)以“服務(wù)顧客”為核心的立體管理模式。
2、全面支持實(shí)時(shí)成本分析、核算。隨時(shí)掌握任一角落的庫(kù)存成本變化,以實(shí)現(xiàn)管理前置目的。
3、遠(yuǎn)程在線維護(hù),一鍵恢復(fù)。不需人員現(xiàn)場(chǎng)排除故障。
與傳統(tǒng)餐飲軟件的區(qū)別:
不僅是一款功能強(qiáng)大的餐飲ERP系統(tǒng);
更是一款能與電子菜譜、網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)等未來(lái)新型體驗(yàn)設(shè)備無(wú)縫銜接的新一代硬軟件系統(tǒng)。
能解決什么關(guān)鍵問(wèn)題?
1、 立體信息服務(wù)顧客---有效實(shí)現(xiàn)賣(mài)多、賣(mài)好、賣(mài)快,變頭回客為回頭客。
2、 實(shí)時(shí)控制成本---實(shí)時(shí)智能診斷,推動(dòng)前置管理模式。
3、 管好廚房出品---強(qiáng)化廚房指揮核心,前廳后廚一體化互動(dòng),凸顯個(gè)性化服務(wù)。
4、 快速?gòu)?fù)制管理---設(shè)備帶人,降低培訓(xùn)難度。管理標(biāo)準(zhǔn)化,復(fù)制快速易操作。
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