這是一篇營養(yǎng)與健康ppt,講述個(gè)每種食物對(duì)人體的作用與影響等,該ppt共66頁,對(duì)各種食物的描述也都十分精細(xì),有需要這方面ppt的朋友可以來下載看看,不會(huì)讓您失望!
營養(yǎng)與健康ppt內(nèi)容簡介
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國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。
近年來,我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,居民的膳食狀況明顯改善,同時(shí)我國居民膳食結(jié)構(gòu)及生活方式也發(fā)生了重要變化,與之相關(guān)的慢性非傳染性疾病患病率增加,已成為威脅國民健康的突出問題。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我國城市化速度將逐步加快,人口老齡化也將日趨嚴(yán)重,慢性非傳染性疾病對(duì)健康的威脅將更為突出
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余宗族素多,向余二百。建安紀(jì)年以來,猶未十稔,其死亡者,三分有二,傷寒十居其七。感往昔之淪喪,傷橫夭之莫救,乃勤求古訓(xùn),博采眾方,撰用《素問》……
張仲景《傷寒論序》
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一、食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配
谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體,是人體能量的主要來源,也是最經(jīng)濟(jì)的能源食物。
一般成年人每天攝入250g-400g為宜。
沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關(guān)鍵在于平衡。
食物多樣化才能攝入更多有益的植物化學(xué)物質(zhì)。
谷類為主是平衡膳食的基本保證。
粗細(xì)搭配有利于合理攝取營養(yǎng)素。
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