養(yǎng)雞關(guān)鍵技術(shù)電子書PDF完整免費版

養(yǎng)雞關(guān)鍵技術(shù)是一本專為養(yǎng)雞農(nóng)場打造的書籍，為用戶提供了各種專業(yè)的養(yǎng)雞知識，幫你解決養(yǎng)殖過程中遇到的難題，提高了勞動效率幾倍，選擇更加科學(xué)的飼養(yǎng)管理模式，提高產(chǎn)量，想要了解更多的知識，歡迎來下載！

專業(yè)、完整的養(yǎng)雞技術(shù)知識

養(yǎng)雞關(guān)鍵技術(shù)介紹

科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展，使養(yǎng)雞生產(chǎn)發(fā)生了巨大的變化。在育種上，現(xiàn)代家禽育種薪方法與生物技術(shù)(DNA標(biāo)記等)相結(jié)合在生產(chǎn)中的應(yīng)用解決了一些性狀難選擇的問題，縮短了時代間隔，加快了育種進(jìn)展；動物營養(yǎng)科學(xué)不斷進(jìn)步，保證了優(yōu)良品種遺傳潛力的發(fā)揮；動物保護(hù)(保健)科學(xué)的發(fā)展，解決了現(xiàn)代化大規(guī)模集約化養(yǎng)雞企業(yè)的后顧之憂。環(huán)境科學(xué)及設(shè)備工藝的改進(jìn)，改變了飼養(yǎng)管理的模式，提高了勞動效率幾倍、幾十倍。

近20年來，我國養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展十分迅速，1983年，我國養(yǎng)雞的存欄數(shù)為11．44億只，占世界養(yǎng)雞存欄數(shù)的16．2％。雞肉產(chǎn)量154．3萬噸，占5．39％。1985年，禽蛋產(chǎn)量躍居世界首位，人均雞蛋占有量為15．56千克，禽肉占有量為2．89千克，到1997年，我國養(yǎng)雞存欄數(shù)為30．11億只，占世界的22．45％，雞肉產(chǎn)量J 228萬噸，占20．15％，人均雞蛋占有15．8千克.

養(yǎng)雞專業(yè)技術(shù)知識部分內(nèi)容

1、品種的選擇：以選育了的地方雞或以地方雞開發(fā)的雜交雞為宜。這類雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點，生產(chǎn)水平較一般土種雞高。又較引進(jìn)的良種雞抗病力強、生長快，克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。  如以賣活雞為目的，優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100天左右，體重1.2—1.5千克較好。此時雞已接近性成熟，雞冠、羽毛豐滿富有光澤，毛色、體型與純種土種雞十分接近，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感風(fēng)味較好，適宜煨湯和燒、烤。如以產(chǎn)蛋為目的，首選飼養(yǎng)。選育的為例，該雞只平年產(chǎn)蛋10千克，鮮蛋比洋雞蛋價高30%以上。 

2、搭建雞舍：選擇地勢高燥，排水良好，與主要于道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，，放牧場面向果林、樹林。  雞舍采用塑料大棚。棚寬6米，長度視養(yǎng)雞數(shù)而定。大棚頂內(nèi)層鋪無滴塑料膜，其上鋪一層5—10厘米厚稻草，形成保溫隔熱層，在草上再用塑料膜覆蓋，并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下，以調(diào)節(jié)室溫和通風(fēng)換氣。棚舍內(nèi)墊沙或短稻草，舍內(nèi)每平方米養(yǎng)雞6—8只。為有利于防病，在一個地方養(yǎng)幾批雞后，可轉(zhuǎn)移地方再建。在一個地方養(yǎng)幾群雞時，雞舍之間應(yīng)相互遠(yuǎn)離，不要搞“養(yǎng)雞小區(qū)”，以防因雞群密度過大破壞放牧場植被、引起疫病傳播，或因不慎造成“”。  

3、進(jìn)雛時機：初養(yǎng)雞者，進(jìn)雞可選在氣溫較暖和的春季，取得經(jīng)驗后一年四季均可進(jìn)雛養(yǎng)雞，但為了有利于產(chǎn)品上市賣出好價，優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)要盡量避開農(nóng)村干家萬戶土種雞、上市的高峰。也不要把產(chǎn)品集中安排在節(jié)日上市，以防產(chǎn)品上市過于集中而價跌。 

4、飼料管理要點：—是雛雞保溫。雛雞第一周齡溫度要求32℃，以后每周下降2—3℃。二是飼養(yǎng)規(guī)模。以每群500只左右為宜，放牧場地大則可擴大群體。三是適時免疫。一般應(yīng)接種雞馬立克、新城疫、法氏囊疫苗，飼養(yǎng)期較長的產(chǎn)蛋雞，還應(yīng)接種雞傳染性支氣管炎疫苗，夏秋季還應(yīng)接種雞痘。雛雞階段應(yīng)在飼料中加入防白痢和抗球蟲藥物。四是飼喂方法。以放牧加補料最佳。40天以內(nèi)雛雞以舍飼喂給全價配合料，此后可白天放牧，晚上補料，并讓雞吃飽。放牧雞群時應(yīng)防止農(nóng)藥中毒、暴雨淋、獸害。進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，每天自然光加上人工補充光照時間不少于16—17小時。五是產(chǎn)品上市。鮮蛋生產(chǎn)出后，要貯放于涼爽地方，并盡早出售。否則鮮蛋會隨著貯放時間延長而品質(zhì)下降。優(yōu)質(zhì)活雞上市可根據(jù)市場對雞的體重、發(fā)育程度和行情適時出售 雞飼料加沙礫效果好 在雞飼料中添加3%左右的沙礫，具有以下好處：可以有效地提高雞的肌胃磨碎飼料的能力；可以減緩食物在雞胃腸中的通過速度；可以使消化液更容易進(jìn)入食糜中，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)更好地被機體所吸收，能提高肉雞的增重和蛋雞的產(chǎn)蛋率。喂雞的沙礫應(yīng)選用不易溶解的、含硅的或花崗巖沙礫，沙礫大小為2～5。  雛雞洗澡怎么辦 雛雞剛進(jìn)入育雛室找到飲水器飲水時，常常有少部分小雞易跳入水中洗澡，渾身羽毛全濕，尤其是秋冬季節(jié)更為常見，若不精心管理，雛雞將會發(fā)病甚至死亡。實踐顯示，這是由于飲水器內(nèi)水溫(接近雛雞體溫)高于育雛室溫度所致。如何糾正雛雞洗澡呢?可將飲水器內(nèi)的水溫與育雛室溫度基本接近，或者相對提高育雛室溫度，總之，要將飲水器內(nèi)的水溫與育雛溫度接近(絕不能高于或接近雛雞體溫)。另外，要將洗過澡的雛雞盡可能地接近熱源，暖干羽毛，精心管理。這樣，l小時左右就可克服雛雞洗澡現(xiàn)象。  中草藥治療產(chǎn)蛋雞 產(chǎn)蛋雞在高溫應(yīng)激狀態(tài)下，抵抗力下降，若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，受暑濕外邪侵襲容易引起。  帶雞消毒要避免發(fā)生應(yīng)激 1.消毒前后12小時內(nèi)給雞群飲用0.1%維生素C或水溶性多維溶液。2.選用刺激小，高效低毒消毒劑，如0.02%百毒殺、0.2%抗毒威等。3.噴霧前，舍內(nèi)溫度應(yīng)比規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)高2℃~3℃，以防水分蒸發(fā)引起雞體寒冷。消毒液溫度也應(yīng)高于舍內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)溫度。4.進(jìn)行噴霧時霧滴要細(xì)，噴霧量以雞體和籠網(wǎng)潮濕為度，不要噴得太多太濕。

5.消毒時間宜選在晚上，平養(yǎng)雞應(yīng)在燈光調(diào)暗或關(guān)燈后雞群安靜時進(jìn)行，以防白天操作時雞群受驚嚇，引起撲飛擠壓等現(xiàn)象。  肉雞腹水癥的中草藥療法 桑白皮、澤瀉、陳皮、大腹皮、木通、各30克，豬苓、各20克，、各60克，供100只雞水煎服。  減蛋綜合征中草藥療法 黃連、黃柏、黃苓、雙花、大青葉、甘草、板藍(lán)根各50克，黃藥子、白藥子各30克，加水煎取藥汁5千克，加白糖1千克，供50只雞服用，連用3劑~5劑。  雞痛風(fēng)病的中草藥療法 澤瀉、茯芩各50克，車前子30克，扁蓄、滑石粉、黃苓各80克，茯芩、車前草各60克，豬苓50克，枳實、海金砂各40克，小茴香30克，甘草35克，水煎加紅糖拌料喂服。  1.痢特靈不宜飲水。在飼料中加入0.01％～0.02％痢特靈可預(yù)防雞白痢、禽傷寒、大腸桿菌病等，治療量可加倍，使用時用藥量要準(zhǔn)確計算，攪拌均勻，以防中毒。有的養(yǎng)雞戶用痢特靈作飲水給藥，但痢特靈幾乎不溶于水，易在水中發(fā)生沉淀，而雞的飲水量又隨溫度高低、喂料干濕變化很大，難以準(zhǔn)確掌握投藥量，容易發(fā)生中毒。  2.高錳酸鉀不宜拌料。高錳酸鉀溶于水后能釋放出新生態(tài)的氧，因而具有消毒作用。一般飲水濃度為0.02％～0.03％，超過0.1％的濃度有刺激性和腐蝕性，甚至引起中毒，高錳酸鉀作飲水應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。直接拌料是有害的。  

3.雞驅(qū)蟲莫用敵百蟲。精制敵百蟲為獸用體內(nèi)外驅(qū)蟲藥，對豬、牛、馬等牲畜均安全有效，但對雞卻不可用。原因是敵百蟲屬于有機磷藥物，而雞的嗉囊內(nèi)多為堿性環(huán)境，敵百蟲在堿性液態(tài)中，可生成揮發(fā)性很強的敵敵畏，敵敵畏的毒力要比敵百蟲大10倍之多。雞服用敵百蟲，極易造成中毒或死亡。如須給雞驅(qū)蟲時，可選用驅(qū)蛔靈，按每千克體重服250毫克，或用左旋咪唑片，每千克體重服10～20毫克，效果都很好。  

4.雞舍不宜用生石灰消毒。不少養(yǎng)雞戶喜歡用生石灰作為消毒劑，直接撒在雞舍地面上，這是不科學(xué)的。因為生石灰會刺激雞的上呼吸道，引起呼吸道疾病的發(fā)生；如使用過多，被雞踩踏，還會引起腳趾燒傷；有的還會因風(fēng)吹入雞眼內(nèi)，引起眼疾；更為嚴(yán)重的是，蛋雞常因高產(chǎn)而缺鈣，見到石灰會大量啄食，生石灰在雞的胃腸與水反應(yīng)，產(chǎn)生強堿物質(zhì)，并放出大量的熱而損傷雞的消化道組織，引起發(fā)炎、水腫或潰瘍，嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。因此，雞舍不宜用生石灰直接消毒。 

5.防止土霉素、磺胺類藥物、喹乙醇、食鹽的中毒。土霉素為廣譜抗菌素，廣泛用于某些傳染病的防治和消化道感染的治療，但使用不當(dāng)常引起中毒。常用量為0.02％～0.08％，連續(xù)用藥時間不宜過長，一般不超過1周，每隔  20～30天為一個療程；磺胺類藥物廣泛應(yīng)用于混合飼料中，用于預(yù)防和治療球蟲病、雞白痢、禽霍亂等，由于用藥量過大或連續(xù)用藥時間長，易引起中毒。當(dāng)雞飼料中磺胺類藥物濃度高于0.4％時也可引起中毒。喹乙醇又稱快育靈，對家禽有較好的促生長和抗菌作用，是養(yǎng)雞場常用的飼料添加劑之一，添加量為百萬分之25～30，用于抗菌時，為5毫克/千克體重·次，每日2次，如超量用藥或用藥時間過長會導(dǎo)致中毒；食鹽是動物機體不可缺少的物質(zhì)之一，適量的食鹽可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化功能，保持機體體液的正常酸堿度，食鹽占雞飼料的0.25％～0.5％為合適。當(dāng)攝入量過多時，就會引起中毒，當(dāng)雛雞飼料中食鹽量達(dá)1％，成年雞達(dá)3％時，常造成大批死亡。