有了新鮮的羊肉,但是不知道怎么做?怎么辦,別著急,來東坡下載看看這份美味全羊菜譜,花樣百出的全羊宴等著你,烤全羊、做涼菜的羊、炒羊肉、酸的、辣的、甜的,各種口味,各種風(fēng)格都給你做出來,做法詳細(xì),步驟、食材、配料,給幾勺鹽、幾調(diào)羹油都標(biāo)出來了!
美味全羊菜譜內(nèi)容介紹
全羊席,菜肴主料都取自羊全身各部位、經(jīng)過精細(xì)加工、合理搭配、巧妙烹制,制作出數(shù)以百計(jì)各具特色的美味佳肴!睹牢度虿俗V》分為“涼菜類”、“炒菜類”、“爆菜類”、“溜菜類”、“燒菜類”、“鐵板類”、“燉菜類”、“煲類菜”、“炸菜類”、“湯菜類”等,介紹了各種羊肉類菜譜的做法。
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